2002-ben vette át saját kézbe Bodor László a családi vállalkozást, amely egy löszös talajon elterülő szőlőbirtok. A generációs váltás tudatos volt, ennek okán a jelenlegi szőlősgazda már szőlő-gyümölcs szakos kertészmérnökként végzett. 2001 óta vezeti saját gazdaságát, melynek egyik különlegessége, hogy borai bioszőlőkből készülnek, azaz teljesen vegyszermentes gyümölcsállományból. Az erjesztési technika hagyományokra épül, nagy tölgyhordókban érlelnek. Az említett homokos talaj...
Az új generációt képviselő Bodor Martin számára a szőlő és a bor szeretete családi hagyomány, ebben nőtt fel, így sosem volt kérdés számára, hogy életében ezen az úton szeretne majd elindulni. Családi gazdaságuk 25 hektár szőlőt foglal magába, amit magas szakértelemmel gondoznak, és törekednek a legjobb minőség előállítására, hiszen kiemelkedő borokat csak kiváló minőségű szőlőből lehet készíteni. Szakmai tanulmányai végeztével...
Ungerbauer György 1969 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borászattal, 40 hektáros területen. Családi gazdaságát lányával együtt közösen működtetik, ahol 12 szőlőfajtát termesztenek. Az ország legnagyobb európai szőlő-szaporítóanyag ellátója. A gazdaságot és az utólagos 30 hektáros telepítést a tudatos szervezés jellemzi, hiszen csak a címkék tervezése 10 évet vett igénybe, melyek alkalmazkodtak a palackban lévő bor színvilágához. A 70-es években hoztak...
Gulyás Ferenc pincegazda és borlovag is egyben. A családi gazdaság a saját termelésű szőlőit dolgozza fel a 20 hektáros területen, amely ezen a vidéken egy közepes méretű gazdaságnak számít. Főként kékszőlő termelésével foglalkozik. A kékfrankosból rosét is készítenek. A pincészet kapacitása 100 ezer hektoliter. Első borát 1966-ban szűrte. A gazda nagy szerelme a kadarka, számára ez a fajta ezerarcú...

IDŐJÁRÁS

Csongrád
gyenge köd
14.5 ° C
15 °
14 °
87 %
2.1kmh
20 %
sze
25 °
csü
25 °
pén
24 °
szo
23 °
vas
23 °
- Hirdetés -